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“甜蜜”正当时 崇明夏日时令水果陆续“上新”

时间:2024-08-10 21:59|文章来源:未知|栏目:中食头条 |浏览次数:

   本网讯     记者王泳婷8月6日报道:盛夏时节,上海崇明翠冠梨、葡萄、水蜜桃等时令水果缀满枝头,不仅给乡村增添些许绿意,同时也带来产业繁荣。

夏黑、巨峰、阳光玫瑰、妮娜皇后、晴王......在港西镇协西村崇明好味道采摘园,飘溢着一股子清甜的葡萄香气。眼下,以“葡天同乐、葡你开心”为主题的葡萄采摘生活节正在此举办,将持续至8月底,丰富多彩的体验活动为市民游客带来了一场美味又好玩的“葡萄盛宴”。

在20亩的葡萄大棚内,成片的葡萄架下,一串串深紫、翠绿的葡萄犹如玛瑙翡翠般挂满枝头,果实大小均匀、芳香馥郁,采摘的市民游客三五成群穿梭葡萄园,尽情享受采摘带来的乐趣。“这个夏黑葡萄非常好吃,酸酸甜甜、水分很足,一家人来采摘很开心。”一位采摘的市民说。

据该葡萄种植基地负责人介绍,这里种植的葡萄有30多个优质品种,通过调控大棚温度,上市周期从5月份延长到10月份,葡萄生长过程中会进行多次疏果,颗粒更加饱满和均匀。为保证品质,基地将每串葡萄控制在70粒左右,亩产量控制在3000斤。

港西镇素有“水果小镇”的美誉,多年来持续在水果品类、种植模式和品牌打造上优化升级,是崇明全区葡萄种植面积最大、品种最全的乡镇,产品不仅在崇明本岛销售,还会通过电商销往整个长三角地区。近年来,港西镇积极推广“合作社+基地+农户”的经营模式,瞄准市场需求,带动农民发展葡萄种植,形成了育苗、种植和销售等一条龙产业链。

凌晨4点,位于崇明绿华镇的上海桔苑农家乐专业合作社的工人就开始忙碌起来,纷纷在梨园中采摘翠冠梨。一大片梨园里,梨树长势郁郁葱葱,一个个翠绿色的梨挂在枝头。

崇明翠冠梨和其他梨相比,最大的特点就是个头大、汁水多、味道甜、果肉细腻、果核小。该合作社理事长陆慧慧告诉记者,“由于今年是‘小年’,翠冠梨和往年相比长得稍微小一点,但单个也有7-8两左右。”

应季时令水果的陆续上市,为炎炎夏日增添了一抹清凉和甜蜜。在崇明八一路的一家水果店内,记者看到货架上摆放着琳琅满目的新鲜水果,吸引不少顾客前来购买。“翠冠梨刚上市不久,口感好、价格便宜,还有润喉去燥的功效,家里的孩子有点咳嗽,来买一点。”市民王女士告诉记者。据店主介绍,目前崇明本地翠冠梨备受消费者青睐,虽然个头没有去年大,但清甜脆爽、肉嫩无渣、价格实惠。

此外,作为夏季市场的热销水果,崇明本地黄桃因价格亲民、口感脆爽深受市民喜爱,目前的售价大约是每斤10元。酸甜可口的葡萄也是崇明人的夏日“宠儿”,目前崇明本地种植的阳光玫瑰每斤售价也在10元左右。

随着季节变化,水果价格也会随市场供需关系发生变动,接下来橘子、石榴等水果会陆续上市,崇明人的“果盘子”将越来越丰富。

(图片来源:上海崇明)

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