欧信益生元风味酸奶，借助益生元力量促进肠道健康

3月25日，欧信益生元风味酸奶董事长郝圣永出席北京大学区域经济发展与中国企业家高峰论坛。论坛旨在解读二十大精神，在新时代、新征程的蓝图上准确把握中国经济发展的总体趋势，看准行业方向，迎接新的机遇和挑战。

如今，酸奶行业发展势头正猛，酸奶饮品一直是国内食品市场的一个大板块。跟酸奶比起来，益生元行业的发展势头也不遑多让，益生元作为具备保健功能的原料，被广泛应用于营养保健品、大众消费食品、饮料等产品中。在大健康市场中，益生元显然是一颗冉冉升起的新星。然而益生元酸奶的赛道却鲜有人涉足，欧信董事长抓住了市场的机遇，开创了在“常温酸奶中添加益生元”的常温酸奶新品类，打开了酸奶市场的新格局。

随着大流行疾病逐渐尘埃落定，人们对健康的关注程度也越来越高，消费者对功能性食品的需求也越来越大。然而，尚未广为人知的是，大约70%的免疫细胞存在于肠道中。越来越多的研究表明，增加肠道中有益菌的比例，有助于稳定肠道的微生态平衡，对于保持身体机能处于最佳状态方面发挥着关键作用。由此，益生元就成了一个促进肠道健康的优良选择。

益生元被誉为“人体肠道的健康卫士”，能够双向调节肠道菌群至健康状态，保持肠道微生态平衡。益生元对人体肠道健康有非常重要的作用，尤其对促进消化与帮助排便有着举足轻重的作用。从配方来看，欧信益生元风味酸奶使用生牛乳发酵，无防腐剂、无色素，更加健康。另外，每瓶欧信益生元风味酸奶还添加14g益生元。研究表明，人体摄入益生元后，由于不易被消化吸收，因而能到达大肠被肠道内有益菌群选择性利用，抑制肠道有害菌的生长，改善肠道环境，调节肠道健康。

欧信益生元风味酸奶已申请“一种添加益生元促进益生菌繁殖的酸奶配方”的国家专利，随着人们肠道健康意识的不断提高，欧信益生元风味酸奶将迎来广阔的市场前景。